??????? 深圳市自開展“打四黑除四害”專項行動以來，共破獲各類案件1187起，刑事案件205起，抓獲違法犯罪分子共計1339人、刑事拘留212人；打掉食品藥品犯罪團(tuán)伙5個，端掉“黑窩點”11個、“黑作坊”7個、“黑工廠”6個、“黑市場”3個。

　　據(jù)深圳市政府副秘書長李一康介紹，深圳市餐飲行業(yè)較為發(fā)達(dá)，但正規(guī)的餐廚垃圾回收企業(yè)目前僅存一家，且處于整改狀態(tài)。這表明深圳市絕大部分“地溝油”都流向了私人回收市場。深圳市警方在工作中發(fā)現(xiàn)，“地溝油”甚至已流入當(dāng)?shù)啬承┱畽C(jī)關(guān)的食堂。

　　對此，李一康表示，深圳將對在食品安全工作方面監(jiān)管不嚴(yán)、打擊不力，甚至不作為、瀆職的單位和個人，進(jìn)行嚴(yán)肅追究。特別是對“地溝油”等有毒有害食品犯罪，被其他地區(qū)偵破或發(fā)現(xiàn)或在偵查過程中發(fā)現(xiàn)監(jiān)管問題的，將嚴(yán)格實施倒查，追究各環(huán)節(jié)的責(zé)任。